ঘরেই তৈরি করুন চকলেট

চকলেট পছন্দ করেন না এমন মানুষ পৃথিবীতে খুজেঁ পাওয়া কঠিন। ছোট বাচ্চা থেকে শুরু করে বৃদ্ধ পর্য‌ন্ত সবাই কম বেশি চকলেট খেতে পছন্দ করে। সাধারণত আমরা চকলেট দোকান থেকে কিনে খেয়ে থাকি। তবে কখন কি  বাসায় তৈরি করে খেয়েছেন? না খেয়ে থাকলে আজই তৈরি করে দেখুন। কম উপকরণে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এই চকলেট। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক চকলেট তৈরির রেসিপিটি-   

উপকরণ: ডার্ক চকলেট ৪০০ গ্রাম, মাখন ৫০ মিলি, ফ্রেস ক্রীম ১০০ মিলি, ডার্ক চকলেট ২০০ গ্রাম। 

প্রণালী: প্রথমে চকলেট ও মাখনটা যেন গলিয়ে নিন। উষ্ণ গরম ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। একদিকে সরিয়ে রাখুন। আপনার পছন্দ মতো চকলেটের আকার দিয়ে রেখে দিন। সাজানোর জন্য ড্রাই ফ্রুটস ব্যবহার করতে পারেন।